— A u 5 2 —
Une histoire
De famille
Après des débuts réussis en tant que pizzeria à Villeneuve d'Ascq en 2010, Au 52 a connu une croissance rapide. La création d'une seconde pizzeria à Wasquehal en 2013 a marqué une étape importante. Cependant, la vision d'une expérience culinaire plus personnelle a conduit Loïc à abandonner l'aventure des distributeurs automatiques de pizzas pour se concentrer sur l'ouverture d'un restaurant à part entière.